溺れる？

「クリスマスは混みそう？」

「ここは外が見えないバーですから予約いっぱいではないですが、
　確実にいらっしゃるならご予約された方が良いと思います。」

「まぁ、ここら辺は凄く混むからねぇ」

「予約されます？」

「いや、仕事が見えないし、
　そんな日に１人で飲んでもね(^_^;)
　それよりクリスマススペシャルは何か考えた？」

「１２月のスペシャルとしてチョコレートムースを、ご用意いたしまいた。」

「デザートかよ（爆）
　女性客には受けそうだね。
　あ、そうだ・・・ジンは何がある？」

「ジンですか？
　ビーフィーター、タンカレー、ゴードン、プードルス・・・・

「キングスバリーのビクトリアンバットかタンカレーのナンバーテン、
　クラウンジュエルはある？」

「タンカレーはございます」

「じゃ、ナンバーテンのストレートとそのチョコレートムースを」

「え？」

「ぶっかけるんだよ」

 

カフェ・アフォガードはバニラアイスにエスプレッソをかけた物だが、
こいつにプレミアムジンのビクトリアンバットをかけると、実に美味い事は実験済みだ。

だから、バーで出すこ洒落たデザートにバーならではの化粧をするのに、
そんな経験からジンをぶっかけて食べてみたくなった。

アフォガードとは溺れるという意味があるが、
さしずめジンでムースを溺れさそう・・というワケで(^_^;

 

 

 

なるほど・・・

ディナーの後の一杯に付き合わされる彼女が、
こんな綺麗なデザートでもてなされたら、
彼の趣味とマナーの良さがアピールできて良いだろう。

 

良質なバーでは必ず飲めない人を楽しませるドリンクを多彩に用意するし、
飲めない人に酒を勧めないのはバーでの最低限のマナーでもある。

バーの素敵な空間でじっくりと話を楽しみたい人なら、
飲めない友人を連れて行ける店を開発しておく事は必須だと言っていい。

 

で、
カッチリと冷えたNO.10を遠慮無くぶっかけて食べてみると・・・・

 

ヤバイ(^_^)

 

もろにジンの香りが立ち上るが、
その甘さとチョコレートのムースの苦みと甘みが、
大人びた味わいをのせて迫ってくる。

ジンのクセが嫌いな人にはお勧めできないけど、
スタバのコーヒーリキュールやゴディバのチョコレートリキュールを使えば、
かなり楽しい感じになりそうな予感がする。

 

 

 

 

 

 

だけどさ・・・

 

 

 

 

これをバーのカウンターで食べてるオヤジって、
ちょっと気持ち悪いかも・・・ね（爆）

 

＜EOS kiss X２で撮影＞