バル

　
　
　「最近、大人しいね」
　　
　「そうかな」
　　
　「前ならどんどん遊びに来たのに、
　　なんかずっと音沙汰無しだし？」
　　
　「あ〜、ごめんなさいね。
　　結構、今の仕事忙しくてね」
　　
　「ふ〜ん」
　　
　　
そうじゃない。
実際のところは、そうじゃない。
　　
誰かと会うとすごく気を遣うし、
そもそも相手の気持ちを想像しないと
恐くて会う気になれない自分。
　
そのためのエネルギーが
最近めっきり減ってしまったのだ。
　
　
　「で、何故、わざわざこの店へ？」
　
　「最近仕事で横浜通いなんだけど、
　　駅の手前に女子が集ってる店があるから入ってみたら、料理が美味しいし安い。
　　石川町だから来れるだろうと思って、声かけたのよ。」
　　
　「ありがとうございます。」
　
　「なんかさ、元気ないじゃん？」
　
　「歳の為せるワザ、でしょ。
　　体調だったり意欲だったりが落ちるのって・・・」
　　
　「違うでしょ。
　　こうやって、誰かと一緒に食べたり飲んだりする事が
　　減ってるから・・でしょ？」
　
　
あ・・・
そうかも知れない。
　
勿論、今だって、一緒に食事をする人はいるけど、
自分の好きな物を、一緒に楽しめる人とは、会えてないのかも。
　
　
　「すいませ〜ん！
　　スパニッシュオムレツとアモンティリャード２つ！
　　あと、ラムを、お願いします！」
　
　「あれ？　ラムって平気だっけ？」

　「前はダメだったんだけど、札幌で生マトンのジンギスカン＆ビールを食べて
　　初めて羊って美味しいって感じてから、もう好物！」
　
　「札幌でジンギスカン食べたら、そりゃ美味いさ。
　　サッポロビールも工場で飲んだら、しびれるほど美味いよ〜」
　
　「ちょっと、調子出てきたね。」
　
　「食い意地張ってるんで(^_^;」
　　
　　
スパニッシュオムレツは、
タパスの中でも好きな物の一つ。
　
野菜やベーコンなんかを入れて焼いた洋風厚焼き玉子って感じだけど、
簡単な様で奥が深いのか、それとも個性を出そうと必死なのか、
色々な店で食べてみてもどれ一つ同じ感じの物に出会わない。
　
　

　　
　
あ、見た目は一緒ね（爆）
　
ここのは、ジャガイモの調理が見事で、
厚いのに固くなっていないから、かなり腕が良いと思った。
　
　
　「ねぇ、アモンティリャードってもっと甘くなかった？」
　
　「色で言ってない？」
　
　「あれ？」
　
　「メーカーにもよるけど、辛口に分類されるよ？
　　ティオペペとかと同じレベルだよ。甘いのはクリームとかペドロ・ヒメネスね。」
　
　「なんか前飲んだのは、もっと甘かったのよ〜」
　
　「甘いのが良いの？」
　
　「今日の気分はね」
　　
　　
多分、関係の形は色々でも、
人生の中で、頻度が高く一緒に食事ができる人は必要で、
一緒に「美味しい」と言える事は、すごく大事。
　
酒を一緒に楽しむ事より、
食事を一緒に楽しむ方がより、大切なんじゃないかって思っている。
　
　

　
　
　「これこれ、前食べたら美味しかったの〜」
　
　
　「どれどれ・・・」
　
　
美味い！
　
ちょっと脂身が多い感じもあるけど、火の通し方が抜群。
　
　
　「ここね、ラムはわざわざ炭を使って焼くみたい。」
　
　「あ〜なるほど。
　　しっかり火が通っているのに、風味が落ちてないのは
　　温度管理ができてるって事なんだろうね」
　
　「美味しいね」
　
　「美味しい！　久々にマトモなラム食べた気がする」
　
　「うん」
　
　
美味しい物を食べて
こぼれる笑みを与え合う時間って
大事だね。
　
よく行ってた店に行かなくなったり、新規開拓をしなくなったのは、
きっとこういう時間を分かち合いたい人と、会えなくなってきたからだろう。
　
今日、一緒に食事を楽しめる時間をくれた人は
そんな私に気付いていたのかも知れない。
　
　
　「でさ、なんか話あった？」
　
　「あったけど、もういいや」
　
　「あれ？」
　
　「美味しいって笑いながら食べてるから」
　
　「そうか。
　　で、この後、まだ飲む時間あるよね？」
　
　「飲むだけ・・ならね」
　
　「抜群な更科を食わせる蕎麦屋が、中華街にあるんだけどなぁ・・・」
　
　「飲むだけ・・・・ならね」