- 2005-02-27 (日) 13:33
- 日記的雑感
魅力的なモルトが姿を消しつつある今、あまり飲んでないモルトでも
７０年代だったら飲んでみる・・というクセが付きつつあったりする(^_^;)
最近新しい出会いがちっとも無いのだが、あらためて飲んでみて美味しい・・と感じているのは、
やっぱりグレンリベットかも知れない。
グレンリベットとつければ売れた・・・という逸話があるほど、
モルト界においては凄いブランドではあるが、最近の根性の無さは
昔のソレとは比べ物にはならない。
でも、それでも、どこかに良心の欠片が残っているように感じる。
どこかに、素直で香り高い味わいが、ちゃんと感じられるリベット１２年。
それに幸せを感じつつ、６８年のプラチナセレクションを飲むと・・・・
口腔内にまとわりつくようなねっとりとした、バターにも似た味わいが凄くて、
打ちのめされてしまう。
最近、シグナトリーが面白いボトルを出しているようだけど、
いわゆるスタンダードブランドがあまり回って来ないのが悲しいなぁ(;_;)
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