- 2008-06-11 (水) 2:40
- 日記的雑感
オルネライアと言えばスーパートスカーナのワインとして有名で、
そのグラッパとなれば、やっぱり気になる物。
屋外でゲストと飲むのに、線の細い酒ではどうか・・・と悩んでいて、
コスタルッシかサシカイヤのグラッパをと思いついたのは、
グラッパの強さとシガーを合わせてみたかったからに他ならない。
「最近、サシカイヤよりこっちの方が安くて遙かに美味いって
お客さまが言いますね。」
「そうなの?」
「如何しますか?」
「そこまで言われたら、買いますよ」
そんな会話をしながら手に入れたボトルは、
500mlの細長い上品な物だった。
で・・・
予定通り、このグラッパをあてにしているゲストとともに、
屋外でテイスティンググラスに注いで、まずは一口頂いた。
え?
これ、本当にグラッパ??????
飲んだ瞬間に、あまりの優しさと美味さに、
グラッパという酒の概念が変わる程の衝撃を受ける。
勿論、日本に10本しか入りませんでした・・・とか言われて、
グラッパにしてはクソ高いコストのスペシャルな物は何度か試しているし、
この前飲んだイル・ボッロのグラッパみたいにツンと来ない滑らかな物も
結構飲みまくっている。
それでも・・・
無意識に「これグラッパ?」と呟くほど洗練された柔らかな口当たりと、
屋外なのにふわっと広がるほど豊かな香りには、驚いた。
「これさ・・・・やばくね?」
「うまい・・・」
「これ、ほんとにグラッパですか?」
ゲスト達も口々に驚きを表現するほど、
半端なく美味しくて・・・・
いやはや、恐れ入りました。
カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローで作られたこの酒は、
最高のロットのみをブレンドして9ヶ月の樽熟成が行われている・・・
と店の人には聞かされたが、樽物だとしてもクセがあまりに無くて、
エレガント・・ととしか言いようの無い、一本と言える。
で・・・
あまりに美味しいので、
シガーを合わせる事を忘れてスルスルと飲んでしまって・・・(/–)/
という事でこの酒は、あるウチに仕込んで、
楽しく日々飲む事に決定!・・・です(^_^)
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