プライベートコレクション

「若いですけど、面白いのがありますよ？」
　
「へぇ、どこの？」
　
「ゴードン＆マクファイル」
　
「で？」
　
「インペリアルなんですけど、コニャックウッドフィニッシュで・・・」
　
「そら、珍しい」
　
　
　
インペリアル１９９０　コニャックウッドフィニッシュ
ゴードン＆マクファイル　プライベートコレクション
　
　
金曜のロブロイは殆ど満席でかなりの賑やかさがあったが、
私にとっては、何故か妙に落ち着ける空間である事は間違いない。
　
珍しくて美味しい物を揃えるマスターが勧めるモルトなら
外れは無いと解っていても、コニャックウッドフィニッシュは未体験。
　
どんな味がするか興味津々で飲んでみると・・・・
　
どこがコニャックなんだ？・・・と感じる位、
普通の優しいモルトと同じような味わいが待っていた。
　
　
「コニャック・・・ねぇ」
　
「実は私も、先入観としてコニャックを想像しちゃったんですけど・・」
　
「甘さとか奥行きにその傾向はあるかも知れないけど、
　エチケットにそう書いてなかったら、解らないレベルだねぇ」
　
「でも、美味しいでしょ？」
　
「美味い(^_^)」
　
　
先日のアルビンに続いて、またもや優しい系のモルトだが、
ささくれだっている心にはこんなタイプのモルトが嬉しいもの。
　
そしてこのモルトは、最近のモルトとは一線を引くように、
ちゃんと若いなりの変化を見せる面白いモルトでもあったから・・・・
　
美味い(^_^)
と思わず笑みがこぼれてしまう・・・
　
そして２０分もした頃、どこかで味わった事のあるような色が
味わいの中に生まれた事に気が付いた。
　
　
　
「あれぇ・・
　これ、どっかで飲んだ味だなぁ」
　
「そうですか？」
　
「そっか、ここで飲んだマッカランの何かに似ているかも。」
　
「レジェンド、ですかねぇ・・・」
　
「かも。
　いや、ちょっと違うか・・・」
　
「じゃ、１３年？」
　
「あぁ・・・、そうかも。
　シェリーぽくはないけど、よく似てる」
　
　
えー・・・・
相変わらず、馬鹿まっしぐら、です(/–)/