ロングモーン１９７５

「届いています」
　
「来ちゃった？
　どっち？」
　
「両方」
　
　
・・・・両方かよ(^_^;)
　
という事で、グレンアラヒとロングモーンが目の前に登場した。
　
で、まずは、大好きなロングモーンをテイスティングしてみる。
　
　
ロングモーン２７年１９７５（OMC）ダグラスレイン
　
　
どれどれ・・・
あれ？
薄い・・・・
　
最近、カスクばっかり飲んでいるからか、
久々に飲むＯＭＣ独特の５０％加水モルトが薄く感じてしまうらしい。
　
もちろん最初は刺すようなピリピリ感と同時に、
飛びやすいキツイ匂いのアルコールが刺激的なのだが、
それでも飲み味は薄く感じてしまう。
　
香りは・・・
本来のロングモーンらしさはあまり見えず、
というかまだ全然眠りこけてる状態で、判断がつくわけもない。
　
では・・・と放置しつつ待っていると・・・
　
３０分を過ぎた辺りから、やっと「らしさ」を振りまきだした。
　
桃を思わせるような爽やかでちょっと重みのある甘さが、
ぼ～っとしていたボディに色をつけて華やかに舞う。
　
　
「やっと、本性を見せる・・感じだけど、まだまだだねぇ」
　
「もう一本のロングモーンに比べて、色が薄いですね」
　
「アイツは、シェリー樽だからね。
　おかでげ味はマッカランみたいだけど(^_^;)」
　
「甘さ・・出てきましたね」
　
　
どうしても古い酒は時間がかかる。
　
だから仕方ない・・・と思いつつも、ちょっとだけ無粋な飲み方として、
目の前にはスタンダードなモルトが入った別のグラスが複数並び・・・・
　
思いっきり馬鹿丸出しで飲んでいたりする。
　
　
そして１時間も過ぎた頃・・・・
　
スペイサイドらしい甘さと爽やかな酸味がバランスされた、
オレンジまではいかない柑橘系のフレーバーが登場した。
　
　
「まだ、変わりますかねぇ？」
　
「変わるでしょ。
　古い酒、しかも７０年代。
　幅は狭くなっても、奥行きはまだ残ってる時代だから。」
　
「最近、７０年代の酒も減りました」
　
「そうだよねぇ。
　この前７９年のつもりで８９年の酒買いそうになって、
　レジまで行って値段が安いんで気付いたよ」
　
　
「そんな間違いをするんですか？」
　
「蒸留年を書かない酒が増えたんで、手書きのラベルにちょっと騙された・・・かな(^_^;)」
　
　
馬鹿丸出しな客が、馬鹿丸出しな飲み方で、
日頃飲めない鬱憤晴らしまでしているのだから・・・・
　
この日のカウンターは思いっきり濃かったろうなぁ・・(/–)/